ข้อดีของการดื่มเบียร์ในปริมาณที่เหมาะสม มุมมองด้านโภชนาการและสุขภาพ

ทำความเข้าใจคำว่า “ปริมาณที่เหมาะสม” การดื่มเบียร์เป็นกิจกรรมทางสังคมที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ในเชิงโภชนาการและสุขภาพ มีงานวิจัยบางส่วนชี้ให้เห็นถึงผลดีเมื่อดื่มในปริมาณที่เหมาะสม แต่ก็มีความเสี่ยงหากดื่มมากเกินไป คำว่า “ปริมาณที่เหมาะสม” โดยทั่วไปตามแนวทางสาธารณสุขหลายประเทศ หมายถึงไม่เกิน 1 หน่วยมาตรฐานต่อวันสำหรับผู้หญิง และไม่เกิน 2 หน่วยมาตรฐานต่อวันสำหรับผู้ชาย (หน่วยมาตรฐานเบียร์มักเทียบได้กับเบียร์ 330–355 มล. ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 5%) อย่างไรก็ตามคำแนะนำอาจแตกต่างตามภูมิภาคและสภาพร่างกายของแต่ละคน สารอาหารและองค์ประกอบทางโภชนาการที่มีในเบียร์ แม้เบียร์จะไม่ใช่อาหารเสริม แต่มีองค์ประกอบทางโภชนาการที่น่าสนใจ: คาร์โบไฮเดรตและพลังงาน เบียร์ให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตและแอลกอฮอล์ ปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของแอลกอฮอล์และปริมาณน้ำตาลหลงเหลือ เบียร์หนักหรือเบียร์รสหวานมักมีแคลอรีสูงกว่าบีเบียร์สดหรือเบียร์แบบ light วิตามินและแร่ธาตุ ... Read MoreRead More